【ダイエット2日目】朝はがっつり食べて昼食・夕食を抑える。甘味料で気になったこと。

ダイエット2日目の朝食

昨日の夜はほとんど食べていない状態なのでものすごくお腹が空いています。朝は欲望の赴くままに食べようと思います。

今朝の朝食は下記の通りです。

・ミニプレミアム牛丼
・野菜生卵セット
・豚汁変更
・ラムレーズンアイス(80キロカロリー 糖質50%OFF)

少しでも痩せれるようにささやかな抵抗感があるかと思います。(ミニとか糖質オフとか・・)

甘味料について少し調べてみました

ラムレーズンアイスで気になったことは、糖質を50%カットしているにもかかわらずなんら他のアイスと甘さが変わらないことです。思わず、なにが使われているか確認してしまいました。確認すると甘味料としてスクラロース、アセスルファムKというものが入っていました。さらっとGoogleで調べてみました。

スクラロース
・砂糖の約600倍の甘味を持つ甘味料
・コカコーラやペプシでも利用されている
・日本でも認可されている
農薬の研究時にたまたま見つかった化学物質
・肝臓と脳の肥大や赤血球の減少等

アセスルファムK(カリウム)
・砂糖の約200倍の甘味を持つ甘味料
・発がん性があるないと賛否両論
・肝臓や腎臓への疾患

両者とも国際機関のJECFA (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives) が
安全性があるものとして認められています。大量摂取しなければすぐに人体に悪影響がでることはなさそうです。

(Wikipediaなどから参照)

でも、数字からしてなんかヤバそうな感じですし農薬から偶然発見されたってね。。
ヤバすぎる匂いがプンプンですね(›´ω`‹ )

砂糖も限度を超えればカラダに悪影響を与えるので何事もほどほどですね。

健康が目標なぼくは、人工甘味料を控えようと思います。
ぼくは甘いものが大好物なので、おそらく今後ソフトクリームやパンケーキなど
たくさん甘いものを食べると思いますができるだけ人工甘味料を避けて適切な量を意識しようと思います。

ぼくは痩せるのは通過点にすぎません。
ゴールは活力のある健康状態を長くキープすることを目指していきたいと思います。